2009 1月おすすめの一献
銘 柄  「会津の八重」純米吟醸酒
酒 質 1 原料米:山田錦 福島K夢酵母M-310号
  精米歩合:55%
2 アルコール度数:15.5度
3 日本酒度:−0.5  酸度:1.3 アミノ酸:0.8
4 発売時期:季節限定
容 量・価 格 1.8L: 2,310円 0.72L:   
コメント  平成25年のNHK大河ドラマ「八重の桜」。激動で動乱が続いた幕末期において、和製ジャンヌダルクとかハンサムウーマンという異名をとり、男勝りの言動や行動で、新しい女性像を描いた会津藩の砲術家・山本八重子(後の新島八重)。彼女のような「華やかで薫り高き気品と綺麗な甘さ」をモチーフにした今年限定の純米吟醸酒です。ぜひ冷やしてストレート、またはロックでお召し上がりください。
蔵元紹介  名倉山は大正7年、今で言うところの酒の鑑定官のような仕事をしていた初代・松本善六によって創業。以来、とことん酒質にこだわり、南部杜氏の流れを組み、革新的な酒造りに取り組んでいます。東北新酒鑑評会17年連続金賞受賞という伝統と格式高い酒蔵です。
蔵元のデータ 〒965-0817 会津若松市千石町2番46号
TEL:0242-22-0844(9:00〜16:30 土・日・祝日は除く)
FAX:0242-24-6179  
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